• 20ago

    Leila Brito e Ines Carvalho as madrinhas do Dia Rosa

    Michelle Magalhães, Ines Carvalho e Patrícia Figueiredo

    Patrícia Figueiredo, Tania Moniz Barreto e Teresinha Cardoso

    No detalhe: o Brigadeiro Rosa (criação de Baía Bastos e Carol Casaes) e as cartilhas Você EcoD

    Lavabo perfumado by Carol Casaes

    Na mesa só orquideas e rosas colombianas cor de rosa na criação do florista Luis Gaúcho….

    Docinhos de damasco e pistache by Fatima Coelho, minha irmã!

  • 06ago

    Nesse friozinho de Sampa, é muito gostoso tomar o “café com leite” da Dulca, na Oscar Freire… e na saída comprar um chocolatinho. Delícia!

  • 27jul

    Em 2008, a Brastemp e a revista Casa Claudia elegeram o Shopping Barra para receber a primeira edição baiana da mostra de decoração BGourmet. Dois anos depois a mostra retorna a Salvador e ocupará novamente uma área de 500 m2 no piso G1 do Barra, no período de 18 de agosto a 5 de setembro. Os arquitetos e decoradores baianos, que vão assinar os espaços a convite da Brastemp são Adriana Araujo & Susane Cabus, Claudia Biglia, Jô Almeida & Murilo Nascimento, Luiz Claudio Mota & Marcus Lima, Marcia Bandeira & Indayá Duarte, Marlon Gama, Paula Almendra e Uli Zurcher.

  • 07jul

    Item que não pode faltar nas melhores pâtisseries parisienses o macarron é a novidade do restaurante Couvert do Salvador Shopping, que tem cardápio inspirado na culinária francesa. Ainda raro na cidade, o doce à base de amêndoas, que lembra um biscoito, é acompanhado por bolas de sorvete e serve duas pessoas, pelo valor de R$ 18,90. A receita do macarron foi criada no século XVI e era uma das delícias preferidas da refinada rainha Maria Antonieta.

    Segundo a franqueada do Couvert Salvador Shopping, Maria Emília Pettinati, a introdução do macarron na carta de sobremesa representa um diferencial para o restaurante.

  • 24jun

    Meu São João eu não, meu São João eu não, eu não tenho alegria… Só porque não vem, só porque não vem, quem tanto eu queria…

  • 04jun

    Ideia Gourmet Gastronomia da “chef” Marcia de Paula. Confira no site todas as receitas e as opções que ela oferece…

    Roberto e Rodrigo Senna, Bernardo e Rogerio Carvalho Neto e Violeta Kertesz Noya

    Luiza, Roberto e Milinha Senna recebem Rogerio Neto com honras de  futuro “chef”

    Rodrigo Senna com os primos Bernardo e Rogerio

    Thais, Sara, Luiza e Violeta preparando os canapés

    Preparando o Pernil de Cordeiro com damascos e couscous marroquino, os “chefs”  Henrique, Rodrigo, Roberto, Rogerio Neto e Bernardo

    Momento família e muito calor “baiano”

    Olha só as delícias que todos nós preparamos: ameixa recheada com provolone, endívias de cottage e nozes, figos secos com pastrami de pato, crostinis de gravlax… delícia!

    Bernardo Carvalho com Roberto Senna na área do forno de Pizza… Não é a história da varanda (hehe), mas é outra história!

  • 28mai

    Tatiana Cardoso mudou-se para Nova York para estudar culinária e nutrição na Natural Gourmet Cookery School, renomado Instituto para saúde e alimentação. Depois dessa experiência nos melhores restaurantes naturais de São Francisco e Nova York, a Chef Tatiana Cardoso passou a empreender, em São Paulo, a culinária natural gourmet, vegetariana, com refinamento de ingredientes genuinamente nacionais e orgânicos. Ontem fui almoçar com Emília Simões e adorei. Tem tudo a ver com o EcoD!!! Olha que linda a prateleira de coisinhas gostosas…

  • 19mai

    Olha só o bolo pra cantar “parabéns pra você” que Ana Maria Valente fez para o irmão Rogério Carvalho Jr, no dia do seu aniversário!

  • 19mai

    Rogerinho Joaquim Carvalho escolheu uma comemoração intimista para seu aniversário, nesta quarta-feira (19), e desembarcou em São Paulo onde fica uns dias ao lado de Ines, Rogerio Neto e Bernardo. Recebe as manifestações dos amigos por e-mail e celular… Parabéns!

  • 19mai

    Os jovens empresários Rodrigo Gomes e Cai Almeida imprimem o seu know how em mais um empreendimento gastronômico na cidade: Sussa Forno a Lenha e Chopp, ao lado do Pereira, na Vila da Barra, que terá noite de abertura para convidados, na quinta, 20, a partir das 20h. Cuidadosamente planejada para reinar no horário do happy hour e jantar, a casa tem o conceito de forneria com wraps, bruschetas, pães artesanais, massas, risotos e, é claro, pizzas no cardápio. Funciona de segunda a sábado a partir das 17h30 e domingo à partir do meio-dia.