Leila Brito e Ines Carvalho as madrinhas do Dia Rosa
Michelle Magalhães, Ines Carvalho e Patrícia Figueiredo
Patrícia Figueiredo, Tania Moniz Barreto e Teresinha Cardoso
No detalhe: o Brigadeiro Rosa (criação de Baía Bastos e Carol Casaes) e as cartilhas Você EcoD
Lavabo perfumado by Carol Casaes
Na mesa só orquideas e rosas colombianas cor de rosa na criação do florista Luis Gaúcho….
Docinhos de damasco e pistache by Fatima Coelho, minha irmã!
Nesse friozinho de Sampa, é muito gostoso tomar o “café com leite” da Dulca, na Oscar Freire… e na saída comprar um chocolatinho. Delícia!
Em 2008, a Brastemp e a revista Casa Claudia elegeram o Shopping Barra para receber a primeira edição baiana da mostra de decoração BGourmet. Dois anos depois a mostra retorna a Salvador e ocupará novamente uma área de 500 m2 no piso G1 do Barra, no período de 18 de agosto a 5 de setembro. Os arquitetos e decoradores baianos, que vão assinar os espaços a convite da Brastemp são Adriana Araujo & Susane Cabus, Claudia Biglia, Jô Almeida & Murilo Nascimento, Luiz Claudio Mota & Marcus Lima, Marcia Bandeira & Indayá Duarte, Marlon Gama, Paula Almendra e Uli Zurcher.
Item que não pode faltar nas melhores pâtisseries parisienses o macarron é a novidade do restaurante Couvert do Salvador Shopping, que tem cardápio inspirado na culinária francesa. Ainda raro na cidade, o doce à base de amêndoas, que lembra um biscoito, é acompanhado por bolas de sorvete e serve duas pessoas, pelo valor de R$ 18,90. A receita do macarron foi criada no século XVI e era uma das delícias preferidas da refinada rainha Maria Antonieta.
Segundo a franqueada do Couvert Salvador Shopping, Maria Emília Pettinati, a introdução do macarron na carta de sobremesa representa um diferencial para o restaurante.
Meu São João eu não, meu São João eu não, eu não tenho alegria… Só porque não vem, só porque não vem, quem tanto eu queria…
Ideia Gourmet Gastronomia da “chef” Marcia de Paula. Confira no site todas as receitas e as opções que ela oferece…
Roberto e Rodrigo Senna, Bernardo e Rogerio Carvalho Neto e Violeta Kertesz Noya
Luiza, Roberto e Milinha Senna recebem Rogerio Neto com honras de futuro “chef”
Rodrigo Senna com os primos Bernardo e Rogerio
Thais, Sara, Luiza e Violeta preparando os canapés
Preparando o Pernil de Cordeiro com damascos e couscous marroquino, os “chefs” Henrique, Rodrigo, Roberto, Rogerio Neto e Bernardo
Momento família e muito calor “baiano”
Olha só as delícias que todos nós preparamos: ameixa recheada com provolone, endívias de cottage e nozes, figos secos com pastrami de pato, crostinis de gravlax… delícia!
Bernardo Carvalho com Roberto Senna na área do forno de Pizza… Não é a história da varanda (hehe), mas é outra história!
Tatiana Cardoso mudou-se para Nova York para estudar culinária e nutrição na Natural Gourmet Cookery School, renomado Instituto para saúde e alimentação. Depois dessa experiência nos melhores restaurantes naturais de São Francisco e Nova York, a Chef Tatiana Cardoso passou a empreender, em São Paulo, a culinária natural gourmet, vegetariana, com refinamento de ingredientes genuinamente nacionais e orgânicos. Ontem fui almoçar com Emília Simões e adorei. Tem tudo a ver com o EcoD!!! Olha que linda a prateleira de coisinhas gostosas…
Olha só o bolo pra cantar “parabéns pra você” que Ana Maria Valente fez para o irmão Rogério Carvalho Jr, no dia do seu aniversário!
Rogerinho Joaquim Carvalho escolheu uma comemoração intimista para seu aniversário, nesta quarta-feira (19), e desembarcou em São Paulo onde fica uns dias ao lado de Ines, Rogerio Neto e Bernardo. Recebe as manifestações dos amigos por e-mail e celular… Parabéns!
Os jovens empresários Rodrigo Gomes e Cai Almeida imprimem o seu know how em mais um empreendimento gastronômico na cidade: Sussa Forno a Lenha e Chopp, ao lado do Pereira, na Vila da Barra, que terá noite de abertura para convidados, na quinta, 20, a partir das 20h. Cuidadosamente planejada para reinar no horário do happy hour e jantar, a casa tem o conceito de forneria com wraps, bruschetas, pães artesanais, massas, risotos e, é claro, pizzas no cardápio. Funciona de segunda a sábado a partir das 17h30 e domingo à partir do meio-dia.
